Jos asuisin Strömssöössä, tämä postaus olisi täydellinen.
Mutta kun en asu!
Ja koska tämä on täydellinen kuvaus epätäydellisestä kakusta, halusin jakaa sen kanssanne.
Olen tykästynyt viime aikoina leipomaan. Toistaiseksi jokainen helppo tuotokseni on onnistunut, täydellisesti ainakin omasta mielestäni.
Liian varmana ja ylpistyneenä lähdin siis täytekakkusotaan ja petyin karvaasti.
Virhe nr. 1. ÄLÄ avaa uunia liian aikaisin.
Onneksi maku kuitenkin oli kohdallaan, vaikka esteetikon silmä kärsi ja pahasti ja kolmen kerroksen kakusta tuli yksikerroksinen!
Tästä en edes viitsi jakaa reseptiä, 3/4 osaa pohjasta kun tuli kaupan valmispaketista..
Suklaakuorrutekaan ei tahtonut kiinteytyä saatika sitten kerma pysyä kuohkeana..
Virhe nr. 2. ÄLÄ edes kuvittele, että hellepäivänä saat mitään jäähtyymään!
Niin ja ensimmäisen valkosuklaan sulatuskin meni täydellisen epätäydellisesti!
Virhe nr. 3. ÄLÄ anna suklaansulatuskipon olla kiehuvan veden päällä!
Tässä kohtaa melkein tuli itku ja olin valmis luovuttamaan. Perinteinen prinsessakakku rupesi huutamaan mielessä, MUTTA jatkoin silti taistelun loppuun saakka ja hyvä niin!
Saanko siis esitellä, epätäydellisen täydellinen synttärikakku-unelmani, olkaapa hyvä!
Silloin kun täytin 24, päätin etten sitä ikää ylitä koskaan. Vadelmia tuli kakkuun "kynttilöiden sijasta" kuitenkin täysin vahingossa (OIKEASTI) juuri se määrä mitä pitikin.
Kai sitä voisi sanoa, että kohtalo siis tempaisi minulle täydellisen jekkusen enkä pääse pakenemaan faktoja!
Ja koska en ole täydellinen, toivotan itselleni itsekkäästi onnellista syntymäpäivää!
Vielä on kesää jäljellä..
Ja ISO KIITOS kaikille muistaneille, ensi vuonna uusiksi!
:) Maku ratkaisee! Synttärionnea!
VastaaPoistaKiitos kaunis Hanna! Ja tosiaankin, maku RATKAISEE!
PoistaTuohan voisi olla sellainen taiteellisesti koristettu kakkua;) - ja maku se on tärkein. Hurjasti synttärionnitteluja!
VastaaPoistaNo nimenomaan, taiteellinen kakku! Sillä tämänkaltaisen voisi jatkossa "myydä"..
PoistaPaljon onnea (: Hieno kakkuhan siitä kuoriutui!
VastaaPoistaPS. Perjantai on ihan kohta :O
Kiitos kiitos Rimma! Ja nimenomaan perjantai on KOHTAAAA!
PoistaSynttäri onnea ! Herkullisen näköinen kakku :)
VastaaPoista